| 1958年（昭和33年） |
マクロビオティックを創始した桜沢如一氏の熱心な門下生の一人であった岡田周三氏が会長となり食養新生会が発足、大阪府堺市にて正食（マクロビオティック）の啓蒙・普及活動を始める。食養新生会（現在の正食協会）はムソー株式会社の発祥母体にあたる。 |
| 1969年（昭和44年） |
大阪市天王寺区にてムソー食品株式会社を設立（資本金100万円） |
| 1974年（昭和49年） |
大阪市中央区大手通に本社を移転 |
| 1975年（昭和50年） |
資本金を3,300万円に増資。その後、1981年まで順次増資し、資本金7,700万円に |
| 1983年（昭和58年） |
ムソー食品株式会社からムソー株式会社に社名変更 |
| 1986年（昭和61年） |
貿易部門を分離、株式会社むそう商事として独立させる |
| 1993年（平成5年） |
有機農産物認証機関JONA（日本オーガニック＆ナチュラルフーズ協会）設立に参画 |
| 1999年（平成11年） |
株式会社冨貴食研をグループ傘下におき、開発・製造部門とする |
| 2005年（平成17年） |
組織変更に伴い、東日本営業部、西日本営業部の呼称に改める |
| 2014年（平成26年） |
東京世田谷区に東京直営店を開業する(ムスビガーデン桜新町店) |
| 2015年（平成27年） |
東京目黒区に関東直営の２号店を開業する(ムスビガーデン都立大学店) |
| 2021年（令和3年） |
大阪市中央区南新町へ西日本営業部を移転 |
| 2023年（令和5年） |
東京世田谷区に関東直営の3号店を開業する(ムスビガーデン千歳烏山店) |
