2025.11.24
〈関東4店舗〉冬季｜ぐんま有機農産物フェア開催中！
6月上旬、ムスビガーデンのスタッフ総勢10名で、群馬県 榛東村 と 高山村 の生産者さんを訪問しました。予想以上の大人数にもかかわらず、皆さんが温かく迎えてくださり、畑やハウスを巡りながら、野菜が育つ現場を丁寧に案内していただきました。
“土の香り” “葉の手ざわり” 五感で感じた、ぐんまの豊かな自然。
畑に立つと、あたり一面に広がる山々と広大な畑が…自然の力を全身で受け止めるような時間でした。
「採れたて、食べてみますか？」
そう声をかけていただき、その場で収穫したカブやスナップエンドウは
想像以上の甘さとみずみずしさ。
KimidoriFarm & kitchen・平形さんのカブは、スタッフから「りんごみたい」「土までおいしい！」という声が上がるほどの衝撃の味わいでした。
────────────────
訪問の様子（４ヶ所）
■ GMファーム／ベジコープ（榛東村）
西洋野菜の生産量は日本屈指。からっ風が育てる力強い味。榛東村の東麓で、西洋（イタリア）野菜を中心に有機栽培。玉ねぎ・長ねぎのほか、カリーノケールなど“香りと甘みの濃い野菜” を育てています。お話の中で、生産者の福島さんの畑を小宇宙のように捉えている姿が興味深かったです。奥深さと同時に、挑戦を続ける難しさを超えて楽しさが伝わってきました。
────────────────
■ 創葉舎（榛東村）
標高500m。ご夫婦二人三脚で有機野菜を育てる清水さん。寒暖差が大きい榛東村で、米ぬか・緑肥・微生物のチカラを生かした“土づくり”を大切にし、葉物野菜・オーガニックフラワーなどを丁寧に栽培しています。畑に広がる花々は思わず頬がゆるむほど、まるで花園にきたような気分にさせてくれました。
えいこさんから一言：たくさん野菜食べてくださいね！
────────────────
■ KimidoriFarm & kitchen（高山村）
Uターン就農で有機野菜づくりに挑む平形さん。銀河高原ファーム後藤さんの元で農業を学び、「おいしい・やさしい・ここちよい」をコンセプトに高山村の地に根差した伝統野菜やちょっと珍しく新しい野菜・加工品を手掛けています。
────────────────
■ 農園わとわ（高山村）
一人で米作りも行う、調和と循環を大切にした農園。自然栽培に近い豊かな畑で、人も環境も健やかになる取り組みが進められていました。
────────────────
高山村は「オーガニックビレッジ」へ
地域で広がる“有機農業の輪”
今回訪問した高山村では、5つの農業者グループが有機農業に取り組み、うち3つが有機JAS認証を取得。
山あいの分散した小規模農地が多く、慣行農業と区分しやすいことから、有機への移行が進みやすい環境にあります。
さらに、村内の直売所には“安心・安全コーナー”が設置されるなど、有機農産物が地域に根付きはじめています。
2024年には村として「有機農業実施計画」を策定し、正式に「オーガニックビレッジ」を宣言。
農業だけでなく、加工や流通まで含めて、地域一体となった持続可能な取り組みがスタートしています。
ムスビガーデンは、こうした群馬県の挑戦を応援し、生産者さんの想いのこもった野菜をお届けすることで、“オーガニック × 地域づくり” を共に進めていきたいと考えています。
────────────────
＼ この冬も開催！ぐんまの有機農産物フェア ／
ぐんまの美味しい冬野菜がムスビガーデンにやってきます！
夏に続き、この冬も 「ぐんまの有機農産物フェア」 を開催します。みんなで応援しよう GUNMA Organic！
〈GUNMA Organic 公式インスタグラム〉@gunma_organic_official
群馬県の冬は寒暖差が大きく、野菜が糖をたっぷり蓄える季節。冬野菜は驚くほど甘く、うまみが濃くなります。
期間中はムスビガーデン4店舗に「GUNMA Organicコーナー」 が登場し、今回は榛東村の自然に寄り添った有機野菜がずらりと並びます。
◆ 開催概要
期間：2025年11月22日（土）〜12月21日（日）（基本的に土曜日に入荷予定）
場所：ムスビガーデン 4店舗
────────────────
◆ 販売予定商品（一部）
ほうれん草 / 人参 / ミニ白菜 / さつまいも / カリーノケール/下仁田ねぎほか
※すべて群馬県産の有機農産物（仕入れ状況により変更あり）
────────────────
◆ ぐんま野菜ソムリエによる“下仁田ねぎ”試食販売
■ 千歳烏山店
11月22日（土）10:00〜16:00
(たくさんの方に喜んでいただけました！ありがとうございました！)
■ 青葉台店
◎予告：12月13日（土）10:00〜16:00
青葉台店にて“とろける甘さ” の下仁田ねぎを、ぜひご試食ください。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ムスビガーデン関東圏、各店舗でお待ちしております！