2026.03.21
毎日の「きほん調味料」から。新生活応援フェア開催中！
春は新しい暮らしが始まる季節。
ムスビガーデンでは、関東各店にて「新生活応援フェア」を開催しています。
今回のフェアでは、毎日のごはんづくりに欠かせない
「さ・し・す・せ・そ」＝砂糖・塩・酢・醤油・味噌 を中心に、
ムスビガーデンがおすすめするきほん調味料をご紹介しています。
毎日使うものだからこそ、少しこだわるだけで、
いつもの料理がぐっと美味しく、そして体にもやさしい食卓になります。
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■ ムスビガーデンおすすめ「せ」醤油
フェア商品の中でも、特におすすめなのが
木桶仕込み国産有機醤油です。
実は、木桶で仕込まれた醤油は、
現在では国内の醤油全体の 1％以下 と言われています。
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この醤油は、
・国産有機大豆
・国産有機小麦
・天日塩
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のみを使用し、木桶でじっくり熟成。
しっかりとした旨みがありながら、後味は軽やかで、香ばしさも感じられる味わいです。
お刺身や冷奴、卵かけごはんなど、シンプルな料理にかけると、醤油の美味しさがよく分かります。
店頭では、実際にこの醤油を使った試食もご用意しています。
ぜひ味の違いを体験してみてください。
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■ まずは「さしすせそ」をそろえることから
料理を上手にする一番の近道は、
実は「きほん調味料を整えること」と言われています。
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・やさしい甘さのてんさい糖
・素材の味を引き立てるシママース（塩）
・まろやかな酸味の八芳酢
・香ばしく旨みのある醤油
・じっくり発酵した味噌
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毎日使うものを変えるだけで、料理の味が整いやすくなります。
新生活をきっかけに、
毎日の食事を少しだけ丁寧に、少しだけ心地よく。
ムスビガーデンは、食卓から新しい暮らしを応援します。
関東各店にて開催中です。
お近くの店舗で、ぜひご覧ください。